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2014年9月

2014年9月30日 (火)

★ 九月最終日 ☆

大雨

ザーザー・・・・少し晴れる・・・・ザーザー・・・・・少し晴れる

凄い天気ですね

オーナー近藤でっす★

9月も本日が最終日

今月は本当にスタッフが成長するのが毎日毎日実感できる月でした。

料理・サービスもっと向上できるよう毎日心がけて行きますので、宜しくお願い致します。

10月から新たな黒板・ワインビュッフェスタートします!

お客様達の新たな楽しみを見つけ出す為に・・・・

コース内容も忘年会シーズンに向けて少し修正かける予定ですのでお楽しみニっ

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本日9月最終日、スタッフ一同最高の笑顔でお待ちしております。

2014年9月17日 (水)

★ ワインビュッフェ ☆

昨夜は凄くいいMTGが出来ました

商品の品質・味・のチェック。
スタッフとのコミニュケーション。
ビジョン共有。

最高の仲間達に感謝

オーナー近藤でっす★

ワインビュッフェ

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新たな仲間達が増えました

次回は赤・スパーク品数増やします
寒い時期は、赤ワイン飲みたくなりますよねっ

新たなサングリアもビュッフェに登場予定

お楽しみっ♪

2014年9月16日 (火)

★ 秋ですねえ〜 ☆

連休皆様いかがお過ごしでしたか?

RADICALにお越し頂いた皆様ありがとうございました!

スタッフ3人限界まで攻めました(笑)

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オーナー近藤でっす★

連休が終わり通常の日常へ
気温がかなり下がり体調崩していませんか?

さー今日から、黒板&ワインビュッフェがリニューアル!
さらに
ワインビュッフェは日々進化をし続けてます!!!!

ワインビュッフェでは「無くなり次第終了 ワイン」登場しております。

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お客様にもっとワインの良さ・楽しさ・味の違いを知ってもらいたい、共に勉強したい!

この気持ちを込めて、登場ワイン楽しみにしててください!
赤・白・泡・はランダムで登場してきます。

メインメニューは月頭・中旬、月2回リニューアルして行きますので、新たなワインとの出会いを楽しんでください!

今回も新たなワイン達が登場しますのでお楽しみニっ

★お知らせ☆
本日毎月一度行っている、店舗MTGのため、祝日営業となりますので宜しく御願い致します。

2014年9月14日 (日)

★ 連休 ☆

連休皆様いかがお過ごしですか???

秋の気温・秋の風になってきましたね

オーナー 近藤でっす★

RADICALは連休中毎日結婚式2次会入っております★
毎日素敵な空間ありがとうございます。

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何度経験してもこの空間・特別な日は最高です

自然と笑顔になりますね♪

★お知らせ☆
14日(日)
20時から予約入っているので17時オープンになります、お席まだまだ空いております
20時〜22:30まで結婚式二次会入っております
日曜日ですので祝日営業時間になります

15日(月祝日)
17:30まで結婚式二次会で終了後通常オープンです
お席若干ですがまだ空いております。
祝日営業時間になります

さー残り2日も最高の空間で、笑顔パワー注入します♪

2014年9月11日 (木)

ホール経験無し

トレンチトレーニング

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この頃の自分が、懐かしいですね

いい光景です!頑張れ未来のスーパーサービスマン♪

オーナー近藤でっす★

昨夜の大雨の中深夜RADICALはクラブ状態でした(笑)

警告音とBGMのコラボが凄い空間になってました

★ お知らせ ☆
9月11日(木)
お席が若干ですが空いております。カウンターでしたらすぐにご案内できます

12日(金)
終始まだお席空いております

13日(土)
21:30〜貸切の御予約あります
21:15まででしたらお席準備できます

14日(日)
17時オープンになります。
20時〜22:30まで結婚式二次会入っております
その後は4:00まで営業しております

15日(月祝日)
17:30まで結婚式二次会で終了後通常オープンです
お席若干ですがまだ空いております。
祝日営業時間になります 〜0:00

ではでは皆様のお越しを最高の笑顔でお待ちしております★

2014年9月10日 (水)

★ 札幌オータムフェスタ2014 ☆

今週の金曜日から

さっぽろオータムフェスト2014 | Sapporo Autumn Fest 2014

開催!

遂にこの時期に来ましたね



オーナー近藤でっす★

秋の味覚フェア

続々新メニュー登場

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新たなに登場メニュー

注目は

「辛味がクセになる逸品鮮魚のアラビアータ〜ハーブ添え〜 ¥1080」

名前の通りです、後から来る辛味が旨味に変わる瞬間が「美味」!

「活白貝・活ムール貝の ペスカトーレorボンゴレビアンコ     ¥1180・¥1080」

活だから味わえるこの食感!今まで味わった事のない食感のパスタがここに・・・・

食の季節の秋

是非是非、当店のシーフードイタリアン!楽しみに来てください♪

2014年9月 9日 (火)

★ NEW 秋の味覚 黒板 ☆

本日はサッカー日本代表

特大スクリーンで

生中継します♪
スポーツ観戦大好き

オーナー近藤でっす★

秋の黒板メニュー♪

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サンマはオーダー入ってから捌きます!

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鮮度が最高の状態でカルパッチョに!
最高に美味しいです!

厚切りにしてますので是非是非食してみてください♪

秋のサーモン、オススメは
目で楽しむ・舌で楽しむ

「サーモンのカルボナーラ ¥1180」

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サーモンの旨味を存分にソースに・・・・

辛口の白ワインと是非是非!

ワインビュッフェにも続々と新ワイン登場!

次回更新をお楽しみっ♪

2014年9月 8日 (月)

★ 秋の味覚フェア ☆

気がつけば、2014年も

9月

今年残り3ヶ月・・・

一年やはり早いですね

オーナー近藤でっす★

遂に今週からスタート!

秋の味覚!RADICAL秋の味覚フェア!

秋と言えば!やはりサンマでは?!?!?!

1日4食限定!

オーダー入ってから捌きます!

「生サンマと炙りサンマのカルパッチョ ¥680」

「生サンマと秋の味覚色々キノコのペペロンチーノ ¥1080」

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秋のダブルパンチ!

黒板メニュー秋のリニューアル!

明日公開!お楽しみにっ

ワインビュッフェにも、新たな仲間達が登場!

明日の公開をダブルでお楽しみにっ!

秋の味覚是非是非楽しみに来てください!

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